宜春小吃全攻略
宜春小吃以赣菜为基础,融合了江西地方的香辣、鲜嫩特点。以下是必尝推荐及实用 tips:
- 宜春炒粉:街头巷尾最常见的小吃,米粉爽滑,搭配肉丝、青菜和特制辣椒油,香气扑鼻。推荐尝试老城区「刘记炒粉」。
- 麻糍:用糯米制成,裹上花生粉或芝麻粉,软糯不粘牙。冬季常见于温汤镇小摊。
- 艾米果:艾草与糯米混合蒸制,内馅可选咸甜两种,绿色外皮独具特色。
- 铜鼓包圆:宜春铜鼓县特色,类似大蒸饺,馅料以笋干、猪肉为主,皮薄馅足。
- 碱水粑:用米浆和碱水制成,可炒可煮,口感Q弹,常与青菜、腊肉同炒。
觅食地图:重点逛宜春市区东风大街、高士路夜市,以及温汤镇古井泉街,清晨或傍晚小摊最集中。人均消费 10-30 元即可饱腹。
注意事项:部分小吃偏辣,点餐时可要求少辣;建议多人分食,一次性尝更多种类!